| 91 |
Raviolis aux crevettes « Ha-Kao » |
7,80€ |
| 92 |
Raviolis aux légumes |
7,60€ |
| 93 |
Bouchées de crevettes |
7,90€ |
| 94 |
Bouchées de porc "Siu May" |
7,70€ |
| 96 |
Bouchées de poulet |
7,70€ |
| 97 |
Croissants farcis aux crevettes |
7,80€ |
| 98 |
Croissants farcis au porc |
7,70€ |
| 100 |
Assortiment varié à la vapeur |
14,90€ |
| 102 |
Brioches au porc laqué |
8,90€ |
|
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| A1 |
Soupe de crevettes à la citronnelle |
8,80€ |
| A2 |
Soupe de poisson à la citronnelle |
8,80€ |
| A3 |
Soupe de poulet à la citronnelle |
8,50€ |
|
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| A4 |
Salade thaï au boeuf |
8,80€ |
| A5 |
Salade thaï aux crevettes |
8,80€ |
| A6 |
Salade d'ananas frais aux crevettes et coquilles St-Jacques |
8,50€ |
| A7 |
Papillotes aux crevettes |
8,80€ |
| A9 |
Brochettes de coquilles St-Jacques grillées |
8,80€ |
| A10 |
Brochettes de poulet grillées |
8,50€ |
| A11 |
Brochettes de crevettes grillées |
8,80€ |
| A12 |
Poisson à la vapeur dans feuilles de banane « Ho Mok » |
8,80€ |
| A13 |
Crevettes à la vapeur dans feuilles de banane « Ho Mok » |
8,50€ |
|
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| A14 |
Filet de lotte sauté au basilic |
15,20€ |
| A15 |
Crevettes sautées au basilic |
16,60€ |
| A16 |
Coquilles St-Jacques sautées au basilic |
18,80€ |
| A17 |
Boeuf sauté au basiic |
14,50€ |
| A18 |
Crevettes et coquilles St-Jacques à l'ananas frais |
19,20€ |
| A19 |
Poulet sauté épicé |
13,90€ |
| A20 |
Crevettes sautées épicées |
16,80€ |
| A21 |
Crevettes sautées à l'ail |
16,90€ |
| A22 |
Coquilles St-Jacques sautées à l'ail |
19,10€ |
| A23 |
Porc sauté à l'ail |
13,50€ |
| A24 |
Cuisses de grenouilles sautées à l'ail |
16,50€ |
| A25 |
Boeuf sauté au curry thaï |
14,50€ |
| A26 |
Poulet grillé à la citronnelle |
14,50€ |
| A27 |
Poulet au curry thaï et au lait coco |
15,00€ |
| A28 |
Canard au curry thaï et au lait coco |
16,50€ |
| A29 |
Crevettes au curry thaï et au lait coco |
17,50€ |
| A30 |
Crevettes aux vermicelles en marmite |
17,10€ |
|
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|
|
| 1 |
Potage maison |
9,40€ |
| 2 |
Soupe de raviolis aux crevettes |
10,80€ |
| 3 |
Potage au crabe et aux asperges |
8,70€ |
| 4 |
Potage pékinois |
7,70€ |
| 5 |
Soupe de poulet aux vermicelles |
7,60€ |
|
|
| 9 |
Rouleau de printemps aux crevettes |
7,50€ |
| 10 |
Crabe farci |
10,40€ |
| 11 |
Pâtes impériaux « Nems » |
7,70€ |
| 12 |
Hors-d'oeuvre royal (pour 2 personnes) |
27,40€ |
| 13 |
Raviolis aux crevettes frits |
8,80€ |
| 14 |
Toasts aux crevettes |
9,10€ |
| 15 |
Raviolis pékinois grillés |
9,10€ |
| 16 |
Salade au crabe |
11,40€ |
| 17 |
Salade au poulet |
8,80€ |
| 18 |
Salade à l'ananas et aux crevettes |
10,90€ |
| 19 |
Omelette aux crevettes et au crabe |
10,20€ |
|
|
| 20 |
Grosses crevettes à l'ail et à la vapeur |
18,80€ |
| 22 |
Crevettes et coquilles St-Jacques au curry en marmite |
18,50€ |
| 25 |
Crevettes en beignet |
15,50€ |
| 26 |
Crevettes à la sauce piquante |
16,50€ |
| 27 |
Crevettes aux noix de cajou |
16,80€ |
| 28 |
Crevettes au curry |
16,50€ |
| 29 |
Grosses crevettes à l'impérial |
19,10€ |
| 30 |
Grosses crevettes au sel et poivre |
19,10€ |
| 31 |
Coquilles St-Jacques à l'impérial |
18,90€ |
| 32 |
Coquilles St-Jacques farcies en beignet |
19,10€ |
| 33 |
Coquilles St-Jacques sautées aux brocolis |
18,90€ |
| 34 |
Filet de lotte à la vapeur |
16,60€ |
| 35 |
Filet de lotte à la sauce aigre-douce |
16,70€ |
| 36 |
Filet de lotte au gingembre et à la ciboulette |
16,70€ |
| 37 |
Gambas à l'impérial |
29,00€ |
| 38 |
Gambas sautées au sel et poivre |
29,00€ |
| 39 |
Brochettes de gambas grillées |
24,90€ |
|
|
| 41 |
Poulet aux noix de cajou |
13,80€ |
| 42 |
Poulet setchuan (croustillant et épicé) |
13,60€ |
| 43 |
Poulet au curry |
13,40€ |
| 44 |
Poulet frit au citron |
13,80€ |
| 45 |
Poulet aux champignons noirs |
13,50€ |
| 46 |
Filet de canard laqué |
16,20€ |
| 47 |
Canard aux champignons noirs |
16,00€ |
| 48 |
Canard royal à l'ananas frais |
16,60€ |
| 49 |
Cuisses de grenouilles au sel et poivre |
16,50€ |
|
|
| 50 |
Porc à la sauce aigre-douce |
13,50€ |
| 51 |
Porc aux champignons noirs et aux pousses de bambou |
13,50€ |
| 52 |
Travers de porc au caramel |
15,20€ |
| 53 |
Travers de porc à la façon « Kin-Do » |
15,20€ |
| 54 |
Travers de porc grillés au sel poivre |
15,20€ |
| 55 |
Boeuf à l'impérial |
14,00€ |
| 56 |
Boeuf aux oignons |
14,00€ |
| 57 |
Boeuf aux brocolis |
14,20€ |
| 72 |
Gigot d'agneau au saté |
16,00€ |
| 73 |
Gigot d'agneau au gingembre et à la ciboulette |
16,00€ |
|
|
| 60 |
Crevettes et coquilles St-Jacques au gingembre |
18,90€ |
| 61 |
Crevettes joyeuses |
18,00€ |
| 62 |
Coquilles St-Jacques à l'ail et poivre vert |
19,30€ |
| 63 |
Poulet au saté |
16,50€ |
| 64 |
Canard au gingembre |
18,00€ |
| 65 |
Canard au basilic |
18,70€ |
| 66 |
Boeuf poêlé à la sauce tamarin |
16,80€ |
| 68 |
Crevettes et St-Jacques poêlées à la sauce tamarin |
19,10€ |
|
|
| 81 |
Riz nature |
3,60€ |
| 82 |
Riz gluant nature |
5,40€ |
| 83 |
Riz cantonais |
7,00€ |
| 84 |
Riz sauté thaï aux crevettes et à l'ananas |
9,50€ |
| 85 |
Nouilles sautées aux légumes |
8,90€ |
| 86 |
Nouilles sautées aux crevettes |
11,70€ |
| 87 |
Chop-Suey aux légumes |
7,10€ |
| 88 |
Brocolis à la sauce d'huître |
8,10€ |
| 89 |
Germes de soja sautés aux champignons noirs |
7,10€ |
| 90 |
Légumes chinois sautés (Pak Choï) |
8,40€ |